昨日今日の桜町(10月のお誕生日おめでとう)
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2015/10/18
産まれた日のお祝いというものは、何度あってもやはり嬉しいもので…
10月お誕生日のお客様を、スタッフからのおめでとう色紙とプレゼント、手作りスイーツでお祝いさせて頂きました!!
手作りスイーツといっても、作って下さるのはお客様。
今日のメニューは
特製スコーン
～フレッシュリンゴジャムを添えて～
です!
手慣れた手つきで軽量して、混ぜて、こねて、型どって、フルーツ添えて。
鮮やかにリンゴの皮むいて、細かく刻んで、ぐつぐつ煮て。
『早いけど、荒いで～』と、謙遜され奥ゆかしい女性らしさを感じました。
厨房さん特製のパンプディングを添えて、完成!!
お誕生日の方には特別仕様!
驚きとお喜びの声を頂きました。
名前の由来は、『運命の石』のスコーン。
ご誕生下さり、ずっと元気でいてくれて、出逢えたことに感謝です。
これからも変わらず素敵な笑顔でいてください!!
桜町デイサービスセンターに来てくださり、本当にありがとうございます!!
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