骨折率リスク1.6倍!牛乳の飲み過ぎで骨密度が低下

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2016/11/14

骨折率リスク1.6倍!牛乳の飲み過ぎで骨密度が低下

 

こんにちは。ふじた医院の藤田博崇です。

 

 

まさか!骨を丈夫にするために飲んでいたのに!

 


骨折のリスクが牛乳の飲み過ぎで増えていたなんて。。。

 

 

牛乳を飲み過ぎると「骨密度」が低下して、骨折のリスクが高まることが分かっています。

 

 

しかしある成分をとることで、骨密度が上がることも分かってきました。

 

 

骨折リスクが高まる牛乳の飲み過ぎ

 

医学5大誌の1つであるBMJに「牛乳を1日3杯以上飲む人は、骨折発生率と死亡率が上昇する」という結果が掲載されました。(2014,349,BMJ,Milk intake and risk of mortality and fractures in women and men:cohort studies)

 

骨折と牛乳の調査

 

調査は、スウェーデン中部に住む10万6千人(女性6万1千人、男性4万5千人)の中高年を対象に、女性は20年、男性は11年間追跡して行われました。

 

骨折と牛乳の調査結果

 

結果は、牛乳を1日3杯以上飲む女性は、1日1杯未満の女性よりも、骨折1.16倍大腿骨頸部骨折1.6倍全死亡率1.93倍心血管死1.90倍がん1.44倍と高いことが分かりました。

 

男性のリスクも高いことが分かりましたが、女性ほどの開きはありませんでした。

 

 

一方、チーズやヨーグルトなどの乳製品は、反対に骨折率が軽減することも分かりました。以上のこのから、骨折リスクは牛乳の飲み過ぎで高まることが判明したのです。

 

 

その他、複数の研究機関でも同様の指摘がされています。

 

 

 

 

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