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2019/01/27
高松エリア合同の勉強会開催
(株)クリニコ様にお越しいただきまして
「低栄養」と「とろみ剤」についての勉強をしました
食べることは 人間が生きていくための源です。
そして楽しみでもあります。
ご高齢の方も同様。
むせやすくなっている方にもおいしく安全に食を提供できることを
参加スタッフ皆がしっかり学びました
トロミが強すぎると食道に飲み物がとどまったままになり
誤嚥のリスクも高まります。
ご入居者様のために準備したとろみ剤を
正確に提供できるようスキルを磨かなくては・・と
改めて感じた勉強会でした。
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