苺は果物?野菜?
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2019/04/01
最近ようやく、苺の価格も安くなってきました。
苺の出荷は11月～6月、4月を過ぎると酸味が強くなるそうです。
苺はスーパーの果物コーナーに売られていますが、日本では木に実がなるものを果物、
草に実がなるものを野菜と分けていて、栽培段階では苺は野菜に分類されるようです!
苺にはビタミンCがたくさん含まれており、忘れてはならないキシリトールも含有されております。
キシリトールとは、天然素材の甘味料。
虫歯の主な原因菌のミュータンス菌に代謝されないため、菌は酸を作ることが出来ません。
キシリトールを摂取することで虫歯予防にも繋がります♬
季節の恵みを美味しく味わいながら健康になりましょう＼(^o^)/
おやつには是非苺を♡
DH・H (*^^*)
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