よく噛んで、健康に！

お家で過ごす時間が長くなると、いつもの食事にもひと手間加えようかな～なんて思ったりしませんか？いつもは台所に立たないお父さんにも手伝ってもらったり…楽しい時間を過ごせそうですね(*^-^*)
そこで！食事をより美味しく、健康的に食べる「コツ」をお教えします。
それは…「よく噛む」ことです！よく噛んでゆっくり食べることは様々なメリットがあるんですよ。今回は、よく噛んでゆっくり食べることのメリットについてご紹介します。

☆「噛む」ことで得られる健康効果☆
脳の活性化
よく噛んで食べることは、脳の血液量を増加させて脳細胞の活動が活発になり、認知症の予防につながります。脳内の血流が悪くなると、脳梗塞や脳出血などのリスクが高まってしまいます。
肥満防止効果
よく噛んでゆっくり食べると満腹感が得られやすくなり、食べ過ぎの防止につながります。脳の視床下部にある満腹中枢が働くには、食べ始めてから20分ほどかかるため、食事は20分以上、時間をかけることが理想的です。
丈夫な歯を作る
噛む回数を増やすことによって、唾液の分泌もよくなります。唾液には、食べ物で酸性に偏った口の中を中性にして、カルシウムを歯に定着させる虫歯予防の働きがあります。また、唾液には消化を助けたり、口の中を清潔にする作用もあるんですよ！

よく噛むことはあごの発達を促し、さらによく噛める土台をつくることにもつながります。日ごろからよく噛むことを心がけ、食事を美味しくいただきましょう！