さんまかな?笑ってるよ

11月に入り秋らしくなってきましたね♪
秋と言えば、先日我が家は七五三に行って来ました!

…が、前日に主役が顔面ケガをするとゆう騒動があり、傷だらけの顔で記念に残りました(T^T)
私に似てオッチョコチョイとゆうか注意力が足りておらず残念です…笑

そして秋といえば食欲の秋♡︎(←年中食欲旺盛ですが…)
サンマなど美味しい魚が旬の季節になりました♪
サンマやイワシ、ぶりなどの青魚にはDHAが豊富に含まれており、このDHAが脳に良いと言われてます。

脳神経の発達や機能の維持に欠かせない栄養素となっており、不足すると神経細胞の情報伝達がうまくいかず、記憶力・学習能力の低下に繋がるそうです(°Д°)
私はDHAが不足してそうです( ´_ゝ`)

ちなみにDHAを一番効率よく摂取するためには、【生】で食べるのが良いそうです!熱を加えると、脂肪と共に逃げちゃうそうで、焼いたり煮たりすると生の時より約80%、天ぷらのような揚げ物にすると約50%に減ってしまうみたいです(>_<)火を通すときはホイル焼きにするなど、脂をなるべく逃さないようにする工夫が大切なようです(^^)
《サンマ 100gあたり(可食部)》
焼き(皮つき)⇒1,200mg
刺身(皮なし)⇒2,800mg
こんなに差があるのです(°Д°)!

★その他頭に良いとされるもの★
炭水化物⇒脳の働きを助ける重要なエネルギー源

レバー⇒脳の活性化や脳機能を向上させることができる

納豆や豆腐⇒大豆を使った食品に特に多く含まれてる《レシチン》が記憶力を強化してくれるそう


↑以外にも疲れやイライラ解消にカボチャや、集中力高めたり気持ちの落ち込みを緩和する牛乳も良いそうです(*^^*)

『GW明けからダイエットしまーす』宣言していたドクターですが……とうとうダイエット始めました!笑
徐々に効果出ているようですが、年末年始が怖いですね((( ;ﾟДﾟ)))